Sayfalar

🔍Schnapps vs Likör

Schnapps ve likör sıkça karıştırılır ama üretim biçimleri, tat profilleri ve kullanım amaçları açısından temel farklara sahiptir. Schnapps, kökeni Orta Avrupa’ya dayanan damıtılmış bir içkiyken, likör baz alkolün şeker ve aromalarla zenginleştirilmesiyle yapılan tatlı bir içkidir.



    SchnappsLikör
ÜretimDamıtmaİnfüzyon / Şeker ekleme
ŞekerYok / çok azYüksek
Alkol%30–45%15–30
Tat profiliKuru, sertTatlı, yumuşak
İçimSekKokteyl / sek
AmaçSaf alkol karakteriAroma & tatlılık